Mini Pizza facile et rapide

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 Ces mini pizzas sont idéales pour des apéritifs, des soirées entre amis ou des repas rapides 😋!
    

 Pâte :

- 250g de farine

- 1 sachet de levure de boulanger (ou levure instantanée)

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 150 ml d'eau tiède

- 1 pincée de sel

- 1 cuillère à café de sucre (pour activer la levure)

- 1 cuillère à café de lait poudre.


Garniture :

- Sauce tomate (ou sauce tomate épicée, si vous préférez)

- Fromage râpé (mozzarella, emmental, ou mélange de fromages)

- Champignons frais ou en boîte (facultatif)

- Poivrons rouges ou verts, coupés en petits morceau

- Olives noires ou vertes


Instructions (en bref) :

1. Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients et laissez-la reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.

2. Divisez la pâte en petites boules et étalez-les pour former des disques.

3. Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque disque de pâte.

4. Ajoutez les garnitures de votre choix : fromage, légumes, viandes, etc.

5. Faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.



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